這是我第二次造訪Farmers' Market

 

 

 

上一次是2001年9月,記得這麼清楚是因為我還蠻喜歡這個地方的。顧名思義,Farmers' Market就是農產直銷中心啦!

 

 

 

 

 

我喜歡到Farmers' Market買東西,就像我在台灣喜歡到農產直銷中心或農產品展售會,或在產地附近路旁農人擺的攤子買東西一樣,雖然感覺比到大賣場買菜還貴,但能直接地把錢付給辛苦的農民,省去中間商人的剝削,得到更新鮮、更甜美的蔬果,這過程令我愉快。

 

蔬果區的東西看起來都很迷人,我們買了些蔬菜,也買了我愛吃的Berries and cherries。看來買氣很旺呢!
 

 

這是卡加利的傳統"柑仔店"(台語),長得跟我們的柑仔店很像,當然也是孩子們最喜歡造訪的店。十分有趣!
 

 

逛完了一圈,就朝今天最主要的目標"爆米花店Sugar Creek Kettle Corn Co."前進,這裡賣的是Western Canada's Original Kettle Corn,簡單地說是牛仔們吃的爆米花"Cowboy Popcorn"。

 

 

這爆米花不是用機器爆出來的,是人工炒的,用很大的銅鍋、大火炒,那位炒爆米花的是女孩子喔!她臉上戴著護具,手上戴手套,穿著長袖衣服,在爆米花霹霹啪啪地爆起來的過程中,我想起台灣的鹽酥雞攤,他們的工作應該比炒爆米花危險很多倍吧!但我從來沒看過任何老闆帶任何護具。從前我覺得北美這裡的人比較善用工具,現在更覺得他們也比較重視職場安全。
 

 

但我們不都應該是如此嗎?不管是賣爆米花、賣鹽酥雞都一樣啊!

很快地,爆米花被炒好了,倒到另一個銅鍋裡冷卻,嗯!好香呀!


 

 

忍不住買了最大包,跟孩子差不多高了,孩子看見鍋裡的爆米花到了自己手上,興奮得不得了。
 

 

其實我們也很興奮。
 

 

所以拍了一系列像廣告一樣的照片。
 

 炒出來的爆米花每顆都像小圓球一樣可愛呢!好好吃喔~

 

Michelle

 

創作者介紹
創作者 小蜜老師 的頭像
小蜜老師

小蜜老師的故事喵

小蜜老師 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()